Historia piwa jest krótka. Sięga początków XXI wieku, kiedy piwowarzy zaczęli eksperymentować z różnymi stylami, tworząc nowe, hybrydowe gatunki piwa.

Double White IPA łączy w sobie lekkość i owocowe aromaty typowe dla belgijskiego witbiera z intensywną goryczką i cytrusowymi nutami charakterystycznymi dla amerykańskich IPA. Do jego produkcji używa się zazwyczaj pszenicy, owsa oraz skórek pomarańczy i kolendry, które nadają mu świeżości i złożoności. Chmiele amerykańskie dodają natomiast intensywności smakowej, tworząc wyjątkową mieszankę.

Ciekawostką jest, że Double White IPA zyskało popularność zarówno wśród miłośników klasycznych belgijskich piw, jak i fanów nowofalowych IPA. Jego wyjątkowy profil smakowy sprawia, że jest doskonałym wyborem na letnie dni, kiedy chcemy sięgnąć po coś orzeźwiającego, ale jednocześnie bogatego w smaku.

Choć jest to młody styl piwa, Double White IPA szybko zdobyło uznanie w świecie piwowarskim dzięki swojej innowacyjności oraz interesującemu połączeniu tradycji z nowoczesnością. Piwowarzy wciąż eksperymentują z jego recepturą, dodając nowe składniki i dostosowując procesy warzenia, co sprawia, że styl ten ciągle ewoluuje. Double White IPA to nie tylko piwo, ale także symbol kreatywności i nieustannego poszukiwania nowych smaków. Warto spróbować tego wyjątkowego trunku, aby docenić kunszt piwowarów i cieszyć się unikalnym doznaniem smakowym, które oferuje.